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實習饕客日記
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Joyce west cafe

位於慶城街22號的Joyce ''west'' 跟網路上同樣也很多人討論,位於信義路上的Joyce ''east'' 我一直都稿不清楚誰是誰,不過就這幾天搞懂了,所以我先選擇了價位比較可親的Joyce ''west'' 來試試
這間店最為人稱道的便是他們門前的庭園造景,不但光線因此很充足,而且氣氛也不錯,如果選擇外面的位置喝茶還可以兼吹吹風
當然內部的裝潢也不馬虎,像現在12月份到了,他們也擺出充滿聖誕氣息的薑餅屋,看到薑餅屋上的脆笛酥,還真想過去拿下來吃說~哈哈
兩人份的下午茶包含了菜單上的菜色,一個人可以點一壺160的咖啡或是茶(冰龍井蘋果茶需要另外加收差額)
擺好餐具,很快的他們就把茶先送上來
這是我點的"熱帶水果茶",聞起來會有甜甜的香味,但是喝起來我覺得有點太酸了,但多沖幾次是有好一點
這是玫瑰花茶,味道相較之下沒有這麼濃郁,但喝下去那種隨之而來的清香卻比較能滿足我
喝茶的時候他們會在桌上準備這種日本進口的"咖啡糖" 所以可以自己調整口味,因為這種糖顆粒比較大,所以就趁還沒有全溶先來拍一張~^^
終於,我夢寐以求的三層"英式下午茶"現身了,常常有人說要由上往下吃,又有人說要由下往上吃,但其實那一間店的擺設都不同,主要就是把握由鹹到甜的原則來食用
首先這是最上層的三明治,裡面夾了鮪魚、培根、火腿等各式肉類還有番茄、生菜、洋蔥等蔬果,其中洋蔥跟起司的味道是最濃厚的,而且很有份量,但也許是客人挺多的,所以雖然土司還脆脆的,不過已經不夠熱了
這是第二層,其中有scone, muffin, 春捲還有炸蝦,春捲的出現雖然有點中式,但還是有遵守甜鹹各半的原則
炸蝦是跟一小片吐司一起下油鍋,吃起來蝦子不會過熟所以還挺好吃的
整體來說,春捲的出現雖然有點突兀,但因為裡面包了很多蔬菜所以吃起來並沒有膩的感覺,還不錯
scone在搭配上鮮奶油以及果醬是我一直想嘗試英式下午茶的對大原因,但一份cream tea又滿足不了我的胃,所以我還是選擇三層的high tea,其實我想像中的cream要帶點酸酸的優格口味,而不單單只是鮮奶油,但也許是我會錯意了,所以就先將就了,不過他們的scone鬆鬆的口感還真是棒,不過別忘了奶油跟果醬要抹多一點才能同時享受三種美味
muffin跟scone一樣都是英國人下午茶常常看到的食物,但其實我小時候不是很喜歡吃這種"糕"類的東西,不過其實也就那樣,沒有特別難吃或好吃,所以我以後不會這麼排斥了
接下來是我最期待的甜點
白巧克力包膜的慕斯,裡面還有一大顆的覆盆子,酸酸的,但我天生就是討厭白巧克力,所以我只感覺到它過甜的滋味
抹茶蛋糕,他跟白巧克力大小差不多(看盤子其實就可以猜到,大概手比OK的大小,所以只是嚐鮮,沒辦法吃到爽),紅豆理所當然要配抹茶,但是這個蛋糕卻都有讓兩種食材的口味突顯出來,感覺還不賴
藍苺起司,藍苺的口味超級重,那起司,雖然不是很濃很重,但是吃起來剛剛好,是三種甜點中我覺得最棒的 我們今天沒有特別花30塊點開水或是氣泡水,因為喝茶就已經挺飽。另外這家店裡的服務生隨時都有注意茶壺中的水是不是喝完了,所以都很殷勤的在幫忙加水,雖然一開始我覺得有點被打擾了,但其實整體來說還是不錯的
最後我想再提醒一下,其實大家都知道英國可以說是沒有美食,就算同樣的東西,在台灣製作,我當然相信會好吃許多,但如果你是對美味有要求的人,我相信這間也許只能打個75分吧!不過如果要跟朋友坐下來閒聊吃氣氛,不訪來試試吧~^^
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