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實習饕客日記
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大稻埕慈聖宮媽祖廟

雖然不是個台北人,但聽到"大稻埕"三個字也知道這裡有一小點歷史,而在這種有點歷史的地方,小吃感覺就是必然的產物,想必是曾經繁華一時吧!?現在電視上都介紹了當然要來去走走~
這是5/17的午後,打完羽球我們六個人驅車前往保安街49巷,雖然沒有去查清楚店家的營業時間,但直覺就應該在這種炎熱的天氣坐在樹下乘涼吃小吃
話說食尚玩家這即一開播之後這裡又熱鬧了起來,我們也的確感受到那份氣息
繞了一圈我們決定"摳阿"豬腳麵線來當我們的第一站,他們菜單上只有五道菜,其中除了乾麵線、切腿肉、切豬腳是乾的之外其他都只有煮湯的
一個專門煮麵的老板娘跟旁邊切肉的老闆,把握每分每秒在賺錢的感覺~忙得要死~= =
我們點了一盤腿肉+豬腳120元,那腿肉是有嫩到,但是我個人還是偏好把吃起來不油膩其實油得要命的豬腳塞進嘴裏,那是人間美味阿!脆脆的口感,而且軟軟嫩嫩,再加上特製的蒜味醬油~夫復何求阿!
乾麵線,30元~出外花這筆錢點麵線是蠢了點,但是看在整個淋滿蒜泥的份上將就點囉,不過我還是要說一下,如果現場在下麵那樣口感應該會更棒,才不會有點太濕軟
詩瑜點的腿肉麵線,湯的(老闆說她們的鹹味跟甜味就在湯裡),60元,帶皮的腿肉我想應該是雙重滋味吧,話說是挺好吃的
接下來,當然還不滿足~我們要轉戰到下一家店啦!
電視裡介紹說"會跳舞的炒飯",唉~這句話一向都是炒飯的最高境界,話說我奶奶就有這麼厲害,而我伯父也這麼強,我呢...還不賴了~~~挖~~說到哪去了,我重點是要說,顆粒分明是很重要的,這間店老闆用鐵板把飯給均勻的炒開了,蛋炒飯再加點小白菜,最後在淋上溼的吻仔魚,加上兩塊醃菜頭就上菜囉!
我們一口接一口,真的還挺美味的,不過這種份量只能當大胃王我的茶餘點心
除了他們的蛋炒飯之外,蚵仔煎也是我的飯桌上必點菜色,有道是"咖啡色的淋醬才是最美味"果真如此,比一般店家多一分甜味,粉放的恰恰好,不會太多,蚵仔一點腥味也沒有,真的是完美的表演,可惜的是,份量真的不夠壓~老闆....
這就樣,我們在樹下度過了愉快的下午時光,吃的撐撐的,帶著微笑準備離開這裡,這時遇到我四叔叔,他說這裡最棒的絕對不是剛剛我們吃的那一堆東西....(豬腳除外)~聽到這句話,不就意味著我們還得來多吃幾趟囉~哇哈哈哈哈....
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